sábado, 23 de enero de 2016

LOLA FLORES: HUBIERA CUMPLIDO 93 AÑOS



Tico Medina el "confesor y biografo" de Lola Flores esta en el programa. Tiene 92 años, pero se mantiene bien.
José Mª Iñigo y Terelú también están hoy como colaboradores

Se va a emitir la ultima actuación de Lola Flores, tres semanas antes de fallecer.

Lola. nunca le llamaba cáncer sino el h.p., el cangrejo y decía "de esto no hablamos".

Tico, estuvo hablando y en contacto con ella seis años para escribir su biografia.

El 21 de Enero hubiera cumplido 93 años. Debuto con 14 años. Fué la actriz mejor pagada y aunque estaba enferma decía: vamos pa ya! Ella decía que erá marciana!

El pescadilla fué el padre de sus tres hijos. LOLA DE ESPAÑA! LA FARAONA!

http://elpais.com/elpais/2016/01/21/estilo/1453330867_113828.html

Lola Flores, protagonista en Google

Decía que no se iba a morir hasta que dejase a sus hijos colocados.





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Qué tiempo tan feliz: BELINDA WASHINGTON como cantante


Qué Tiempo tan Feliz!

Teresa Campos, es la presentadora de este programa de fin de semana que se emite normalmente sábado y domingo en horario vespertino.

Gracias a este programa cuando estoy en casa me distraigo bastante y he conocido nuevos estilos musicales.

Además. siempre tiene varios invitados y alguno te gusta.

Ahora acaba de aparecer en pantalla  Belinda Washington que hoy viene en calidad de cantante. Hasta ahora ha sido acriz y presentadora en televisión española. No conocía esa faceta suya. Erá uno de sus sueños y lleva años preparandose para ello. 

Comenzo en el conocido programa: "Qué me dices?". En varias series televisivas y de teatro.
Casada desde hace 20 años. Quiere que sus hijas también cumplan sus sueños y trabajar en lo que les guste.

Se ha estrenado en QTTF y luego participara en una gala benefica.
 Canta en inglés y lo hace muy bien! Hija de padre escocés y madre malagueña

viernes, 22 de enero de 2016

!GRACIAS A LA VIDA QUE ME HA DADO TANTO!


GRACIAS A LA VIDA QUE ME HA DADO TANTO!
22 Enero 2016


Hoy en Valencia es fiesta.  Es la Fiesta de San Vicente Martir, patrón de la ciudad de Valencia. 

Y la verdad es que el tiempo ha acompañado

.He salido a arreglar plantas y hacía un dia tan maravilloso, que me he puesto con vestimenta playera y me he sentado con mis chicas a tomar el sol. 


Tengo mucha suerte de haber nacido en Valencia. "Enero y tomando el sol" como si fuera pleno verano. Luego en Semana Santa o en Fallas hará frio o lloverá que vendrá bien, pero he aprendido que lo que va por delante va por delante. 











El sol, ha sido totalmente reconfortante notaba como mi cuerpo "chupaba" la energía solar y me notaba relajada al mismo tiempo que vigorizada. 
Creo que aún estaría allí sentada sino hubierán llamado a la puerta. 



!Cada día doy más gracias a la vida que me ha dado tanto!

Mis chicas, se han relajado como yo




Gracias a la vida que me ha dado tanto
Me dio dos luceros que cuando los abro
Perfecto distingo lo negro del blanco
Y en el alto cielo su fondo estrellado
Y en las multitudes el hombre que yo amo.

Gracias a la vida que me ha dado tanto
Me ha dado el sonido y el abedecedario
Con él las palabras que pienso y declaro
Madre amigo hermano y luz alumbrando,
La ruta del alma del que estoy amando.

Gracias a la vida que me ha dado tanto
Me ha dado la marcha de mis pies cansados
Con ellos anduve ciudades y charcos,
Playas y desiertos montañas y llanos
Y la casa tuya, tu calle y tu patio.

Gracias a la vida que me ha dado tanto
Me dio el corazón que agita su marco
Cuando miro el fruto del cerebro humano,
Cuando miro al bueno tan lejos del malo,
Cuando miro al fondo de tus ojos claros.

Gracias a la vida que me ha dado tanto
Me ha dado la risa y me ha dado el llanto,
Así yo distingo dicha de quebranto
Los dos materiales que forman mi canto
Y el canto de ustedes que es el mismo canto
Y el canto de todos que es mi propio canto.

Gracias a la vida
Gracias a la vida
Gracias a la vida
Gracias a la vida.
Fuente: musica.com




MERMELADA DE NARANJAS CON CANELA EN RAMA

MERMELADA DE NARANJAS CON CANELA EN RAMA
Naranjas ecológicas de la huerta valenciana. 
Ingredientes:

  • 1 Kg de naranjas 
  • 800 gr de azucar
  • Canela en rama
  • Limón: Zumo de medio limón o de un limón según tamaño



Pelarlas bien y reservar porque yo lo utilizo para otras cosas

Pesar las naranjas: 1Kg
Trocear las naranjas lo más pequeño posible
 Tapar la cazuela y dejar el fuego lento 40 mínutos


 
Al principio parece muy líquido. 
Se deja cocer a fuego lento controlando la consistencia


Triturar,  retirando previamente la ramita de canela


Añadir de nuevo la  ramita de canela una vez triturado.
Incorporar el azucar.
Remover de vez en cuando mezclándolo todo muy bien y
dejar entre 20 y 30 mínutos más a fuego lento según  guste más denso o líquido 



 Retirar del fuego cuando adquiere la consistencia de la miel. 
Poner en  frascos muy limpios y dejar enfriar.





Una receta de mermelada de naranjas con diferente orden de poner los ingredientesm tiempos de cocción  y la canela en rama. Riquísima! Ayer compre FRESAS y pensé: "Si con chocolate están buenas igual con esto también y con la mermelada calentita las rocié y estaba: rico, ricooo!

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==  El otro día puse la receta para hacer también mermelada de naranja. Sin embargo los ingredientes los puse en otro orden y el tiempo de coción fué mayor, obteniendo una mermelada mucho más densa y caramelizada.

El motivo, es que somos tantos en casa que hay gustos para todo  y les doy ese gusto porque me apetece pero también porque luego me sirven a mi para utilizarlos según la receta que haga. Por ejemplo, en recetas que lleván datiles sino tengo en casa lo puedo sustituir por la mermelada más confitada o caramelizada (más densa).

El color es mucho más oscurom al haberse caramelizado más el azucar.

jueves, 14 de enero de 2016

DESDE VALENCIA CON AMOR!

 DE VALENCIA CON AMOR
14 Enero 2016

El amor no tiene colores. Hoy ha salido un día no frecuente en Valencia. No lucía el sol pero si empiezán a lucir las pequeñas flores que se van preparando para recibir LAS FALLAS!. Si es que ya están ahí. Solo quedán apenas dos meses, si no estas metido en el mundo fallero. Si eres fallero es una línea continua. 
Desde mi pequeño rincón (Valencia), os envio con amor estas fotografías que para mi son mi casaaaaa! Como ET!









         No podía faltar en mi mundo un OLIVO

MERMELADA DE NARANJAS ECOLÓGICA

MERMELADA DE NARANJAS ECOLÓGICA

Estoy muy contenta. He estado de cocinillas. El fin de semana trajimos naranjas de nuestro huerto que no tiene ningún tipo de fumigación, ...y "pensat i fet", me he puesto manos a la obra.

No había hecho nunca, pero si otra persona lo hace te saldrá mejor o peor, más rápido o menos pero serás capaz de hacerlo.

He visto algo por google y como siempre hago cojo lo que me parece adecuado. Habían algunos supercomplicados, con aparatos estratósfericos,..y yo lo había visto hacer a mi madre de tomate y no podía ser tan sofisticado.
Naranjas de la huerta valenciana. 
Ingredientes:

  • 1 Kg de naranjas 
  • 800 gr de azucar
  •  Canela en polvo: un poquito
  • Limón: Zumo de medio limón

Pelarlas bien y reservar porque yo lo utilizo para otras cosas


Trocear las naranjas lo más pequeño posible
He tapado la cazulea y he deja el fuego muy bajo unos 10 mínutos
Añadir el azucar, remover y añadir el zumo
del limón


 



Al principio parece muy líquido. Se deja cocer a fuego lento controlando la consistencia
Se añade un poco de canela en polvo o una ramita de canela.




Cuando adquiere la consistencia de la miel se retira del fuego. 
Se pone en un frasco muy limpio y se deja enfriar. 


No he podido resistirme pero ya la he probado con tostadas: riquísimo!